Les chiffres-clés de tous les marchés dans le monde


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 Les spas en France (Centres de bien-être) > sommaire
 Les services à la personne > sommaire
 Le marché des agences immobilières en France > sommaire
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 Le marché du tabac en France > sommaire
 Le marché du contrôle automobile en France > sommaire
 Bien-être, esthétique, relaxation, spa (France) > sommaire


 Voici également les
Dossiers disponibles (livrés au format PDF) :

 Le marché des spas (France) > sommaire
 Bien-être, esthétique, relaxation, spa (France) > sommaire
 Les cosmétiques naturels ou bio-cosmétiques (France, Europe, Monde) > sommaire
 Les services à la personne (France) > sommaire
 Pack Etude Laverie Automatique > sommaire
 Le marché du Café et des Cafés (France - Europe - Monde) > sommaire
 Les maisons en bois & l'éco-construction (France) > sommaire
 Le marché du Fitness & de la Remise en forme (France) > sommaire
 Le marché du streetwear, casual wear & urban wear (France, Europe, Monde) > sommaire
 Le marché de l'électro-ménager en France > sommaire
 Le marché des bijoux (France - Europe) > sommaire
 Le marbre et la pierre naturelle (France - Europe - Monde) > sommaire
 La lingerie masculine & les sous-vêtements hommes (France, Europe) > sommaire
 L'assistance informatique pour les particuliers (France) > sommaire
 Les résidences seniors (Maisons de retraite / EHPA) en Europe > sommaire
 Le marché des Energy Drinks / Boissons de l'effort (France, Europe) > sommaire
 La consommation alimentaire (France) > sommaire
 Le marché des biens d'occasion (France, Europe, Monde) > sommaire
 Le marché du Thé > sommaire
 Le marché de l'Huile d'Olive (Monde, Europe, France) > sommaire
 Les loisirs créatifs (France) > sommaire
 Le marché de la puériculture, du jouet et de bébé en France > sommaire
 Le marché de la glace / crème glacée (Chine) > sommaire
 Les compléments alimentaires / alicaments (France) > sommaire
 Création et entretien d'espaces verts (France) > sommaire
 Les Quads (ATV : All Terrain Vehicles) - France, Europe, Monde > sommaire
 Les chiffes-clés France : HARIBO (Confiserie de sucre) > sommaire



 Le marché des spas (France)
Réf : CO-21 - 9 documents - 2006 - 59 €
Le marché des spas à domicile en France est un marché en forte progression (entre +20 et +30% par an). C'est un marché qui se démocratise, porté par le développement du spa dans l'hôtellerie et celui de la thalassothérapie. Le réseau de distribution est très atomisé et les gammes de prix sont encore élevées.

SOMMAIRE
- Introduction : En France, les détaillants spécialisés assurent plus de 80 % des ventes
- Les chiffres clés du marché
- Gammes de prix
- Le style de vie spa reste encore très américain
- Les différents type de spas pour les particuliers
- Comparatif des spas du marché français
- Quelques distributeurs de spas
- A prendre avec précaution : Une carte des spas privés en France
- A lire aussi : Comment réussir l'intégration du spa dans l'hôtellerie

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 Bien-être, esthétique, relaxation, spa (France)
Réf : CO-05 - 36 documents - 2007 - 119 €

ATTENTION :
Dossier remplacé par la revue de marché :
Bien-être, esthétique, relaxation, spa (France) >>>


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 Les cosmétiques naturels ou bio-cosmétiques (France, Europe, Monde)
Réf : CO-01 - 34 documents - 2007 - 84 €
Selon Organic Monitor, groupe britannique d'études de marché, les ventes de cosmétique bio devraient dépasser en Europe de l'Ouest le milliard d'euros pour la première fois cette année. "Cette croissance de 20% est tirée par l'Allemagne et l'Italie, pays qui représentent à eux seuls 70% du chiffre d'affaires de ces produits en Europe." ... Le directeur d'Organic Monitor précise que "En France, la demande s'est envolée à la suite d'un reportage télévisé qui mettait en exergue les dangers de substances synthétiques dans les produits de beauté".

Compilation de 35 liens d'accès mise à jour le 6 juin 2007

- Introduction
- Le boom de la éto bio
- Autrefois confidentiel, le marché des produits de beauté naturels est en plein essor.
- En cosmétique, le naturel est un véritable argument de vente
- Aspect égaux : Définition, Réglementation...
- Cosmébio : l association
- La cosmétique aussi se convertit aux produits "naturels" - European Sales of Natural Cosmetics to Reach 1 Billion Euro? (en Anglais)
- Changes in the organic cosmetic industry expected (en Anglais)
- Le point sur le marche en France : un potentiel tres important
- Des produits a forte valeur ajoutee (en anglais)
- Les cosmetiques naturels sont-ils dans le coup ? (en anglais)
- Pour la premiere fois, les cosmetiques naturels ont leur propre salon
- Certification : En France, tout est clair
- Le point sur la charte Cosmebio
- Polemiques : Yves Rocher, Ecocert
- L'industrie de la beaute en France
- On a beaucoup entendu parler du bio dans l'alimentation. Qu'en est-il en matiere de cosmetique ?
- Essouflement du marche des cosmetiques, sauf... au rayon bio
- Les cosmetiques bio presentes aux consommateurs
- Quelques sites de e-commerce
- Etude de cas : Une entreprise de cosmetique 100% bio...
- Et en Suisse ?
- Suisse : Industrie du cosmetique bio, activite lucrative et methodes a part
- CLARINS se positionne sur le marché de la cosmétique bio
- Etude de cas : Logona, Successful International Business (en Anglais)
- Ethis : l'esthetique ethique fait boom
- Le succes des cosmetiques bio... aux Etats-Unis (en anglais)
- Autre exemple : L'Allemagne : Les cosmetiques naturels se sont imposes
- Le marché allemand des produits cosmétiques naturels
- Et ailleurs en Europe ? (en anglais)
- Les huiles essentielles dans les cosmetiques bio : Quel avenir ?
- E-commerce : le secteur des produits de beaute connait une forte croissance : de 20% en 2004 / 27% en 2005

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 Les services à la personne (France)
Réf : CO-16 - 32 documents - 2007 - 129 €

ATTENTION :
Dossier remplacé par la revue de marché :
Les services a la personne (France) >>>

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 Pack Etude Laverie Automatique
Réf : ET-01 - 3 documents - 2006 - 99 €
De plus en plus de Français possèdent une machine à laver (90% des ménages contre 86% il y a quelques années). De plus, il semble que les Laveries Libre Service aient capté l'ensemble des ménages qui ne sont pas équipés. Par conséquent, la demande des ménages pour ce type de services devrait stagner. Mais on voit apparaître depuis quelques années une demande croissante pour le lavage de grosses pièces (couette, etc.) ce qui crédibilise l'implantation de laveries en province qui peuvent alors drainer une clientèle éloignée de 5 à 10 km....

Ce Pack inclut :
- Les chiffres-clés des laveries automatiques en France
- Une compilation d'informations : Définition de la profession, Des éléments pour une étude de marché, Les moyens nécessaires pour démarrer l’activité, Les éléments financiers, Les règles de la profession, Contacts et sources d’information
- Une étude locale : dénombrement des laveries existantes et analyse de la population à 30 minutes du lieu d'étude choisi par vous

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 Le marché du Café et des Cafés (France - Europe - Monde)
Réf : CO-17 - 28 documents - 2006 - 69 €
La consommation de café dans les pays de l’UE a connu une légère hausse entre 2001 et 2004, passant de 33,35 millions de sacs de 60 kg à 33,96 millions de sacs, (consommation nette après réexportation). Durant la même période, la consommation de café en Allemagne a légèrement baissé en passant de 9,468 à 9,441 millions de sacs. En Italie, la consommation a augmenté, passant de 5,252 millions de sacs à 5,402 millions de sacs. En Espagne, par contre, la consommation a baissé de 2,869 millions à 2,754 millions de sacs. Dans les cinq principaux pays importateurs de café de l’UE, la plus forte hausse de la consommation a été enregistrée au Royaume-Uni, où les ventes sont passées de 2,185 à 2,305 millions de sacs.

En France, Cela fait maintenant plusieurs années que le «petit noir» n’est plus à la fête dans les foyers français. Aujourd’hui, sa consommation reste très seniorisée (44% des 15-24 ans déclarent ne jamais boire de café et 83% ne jamais boire de café décaféiné selon l’enquête...

Dossier mis à jour le 8 avril 2006
Introduction
- LE CAFE : LE PRODUIT
Le Café en France : le salut est dans la dosette
Le marché du café en France : tous les chiffres clés
Dossier complet sur le marché du café : le marché- la récolte - le triage - l'assemblage - la torréfection - le prix du café
Café : toutes les stats d’import export, pays par pays
Marché du café : les exportations des pays producteurs & les importations
Cours des matières premières : Le Café
Panorama de la crise du café »
Evolution du marché mondial du café : Point de vue de Oxfam (Commerce équitable)
Monde : Rapport actualisé sur le marché du café
Economie du café : le café dans la Bourse
Les marché du café dans le monde : Dossier de 115 pages (en anglais)
Le marché mondial du café : Quel avenir pour les producteurs de café?
Nombre de tasses de café consommées par habitant (1999) dans de nombreux pays du monde
Qui produit et consomme le café ?
France : Le marché du Café (Consommation, Tendances)
Le café « prêt-à-boire » : Une idée Suisse
- CAFES – BARS - BRASSERIES
La fréquentation des bars, une pratique très répandue en France
Etude sur la clientèle des cafés en France
Ouverture d'un café : Des idées pour mieux réussir
Hotellerie Restauration Cafés : Panorama d'un secteur en bonne santé
LES CHAINES DE CAFE EN FRANCE
Le phénomène Starbucks : Café " nomade " pour une société mobile
La machine Starbucks est en marche
Allemagne : Le marché des coffee shops
- ETUDE DE CAS
La saga Jacques Vabre
- DISTRIBUTION AUTOMATIQUE
Groupe Italien du café : Une offre café dédiée au marché français de la DA
- CAFE EQUITABLE
Un café au goût d'injustice, Oxfam tire la sonnette d'alarme
Une tasse de café au goût d’injustice
- LE GUIDE DU CAFE
500 textes sur le commerce international du café
01 Le commerce mondial du café - Vue d'ensemble
02 Le marché des cafés les plus courants
Le café vert
Le café torréfié
Le café soluble
Le café décaféiné
Pays remarquables pour leurs importations
Tarifs douaniers et taxes
Valeur ajoutée. . . .
03 Créneaux de marché, environnement et aspects sociaux
Café biologique
Certification
Marques de commerce
Durabilité
Environnement
Fairtrade. . . .
04 Contrats
Conclusion des contrats
Contrats et documentation
Formules de contrats type
Le contrat européen du café
Le contrat du café vert des Etats Unis
Différences entre les deux contrats . . . .
05 Logistique et assurance
Conditions d'embarquement
Documentation d'embarquement
L'utilisation de conteneurs
Sécurité des conteneurs
L'assurance: le concept
La piste du risque jusqu’à FOB
Fin de risque
Types de polices. . . .
06 Commerce électronique et gestion de la chaîne d'approvisionnement
Le commerce électronique et le café
Commerce sans papiers, le système eCOPS
Les enchères sur Internet
Commerce sans papiers: un exemple
Sécurité
Le commerce électronique dans la pratique
Qui peut l'utiliser ?. . . . .
07 Arbitrage
Le principe de l'arbitrage
Types de différends et réclamations
Erreurs les plus courantes
Sentences
Variations par rapport aux contrats types
Arbitrage en France, l'Allemagne, le Royaume Uni, aux Etats Unis. . . .
08 Marchés à terme
Les principes et la fonctionnalité
Le marché du café au comptant et le marché à terme
Organisation du marché à terme
NYBOT - New York
LIFFE - Londres
TGE - Tokyo
BM&F - Brésil
NMCE - Inde
Le négoce des futures. . . . .
09 Opérations de couverture et autres
Le risque de différentiel et le risque de la base
Prix de vente a être fixe = PTBF
PTBF : Fixé par le vendeur ou par l'acheteur
Options : Option de vente (puts) et option d'achat (calls)
L'avantage des opérations de couverture
Comment les maisons de négoce utilisent-elles les contrats à terme
Spéculation sur produits de base
Analyse technique des marchés à terme . . . .
10 Le risque et le lien avec le crédit commercial
Différents types de risque
Limites de risque et discipline interne
Le risque lié au crédit
Conditions générales pour le crédit
La gestion du risque en tant que composante du crédit
Le crédit commercial et le risque dans les pays producteurs
Lettres de crédit
Gestion du nantissement ou collatéral
Le crédit, le risque et les petits producteurs....
11 Qualité du café
Qu'est-ce que est la qualité?
Classement des cafés d'origine en fonction de la qualité
Qualité par rapport à la production
Préparation de l'Arabica de haute qualité : vert, torréfié, la tasse
La qualité traditionnel est le négoce principal
Préparation du Robusta de haute qualité....
12 Questions relatives au contrôle de la qualité

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 Les maisons en bois & l'éco-construction (France)
Réf : CO-03 - 26 documents - 2006 - 99 €
En France, le marché potentiel des maisons à ossature de bois est estimé à 20 000constructions par an. L’année 2005 qui vient de s’achever aura été une année exceptionnelle pour le bâtiment en général et la construction bois en particulier puisque plus de 10 000 logements bois auront été réalisés au cours des douze derniers mois, soit deux fois plus de réalisations qu’il y a cinq ans. Les maisons en bois sont donc en train de faire un retour, timide mais remarqué, dans le paysage français. Dans ce domaine également, l'exception culturelle française est une réalité puisque ces maisons ne représentent qu'une faible part du marché : 4% des maisons individuelles selon une étude du Comité National pour le Développement du Bois (CNDB). Or ce pourcentage est de 30% en Allemagne, 60% en Scandinavie et 90% aux Etats-Unis et au Canada....

SOMMAIRE
Dossier multi-thématique mis à jour le 05/06/2006
- Les maisons en bois profitent d'un engouement durable
- A Paris, on vend aussi des maisons bois
- Le retour des maisons en bois : Un marché en expansion, Une maison colorée dans le centre ville de Fresnes (94), Les maisons en bois, traditionnelles ou contemporaines, en France ne se cachent plus, Environnement, Coût de la construction en bois, Le choix des professionnels, Les résistances administratives, Les avantages esthétiques et techniques du bois, Les méthodes de construction en bois, La maison en bois se prête à tous les styles et toutes les architectures
- Le marché des maisons de bois en France
- La mode de la maison en bois
- La maison écologique, durable et économe, se démocratise
- Le boom annoncé de la maison en bois
- Le salon de la maison en bois
- Le leader de la maison individuelle mise sur le bois
- L’environnement devient un facteur de plus en plus important chez les consommateurs français
- Le bois est-il compétitif dans la construction de maisons individuelles ?
- Le développement de la maison bois étroitement lié au marché des primo-accédants
- Le bois qui gagne : 55 Villas Urbaines Durables de Bourges
- Il y a 2 types de clientèle pour la Maison Bois en France
- Les architectes se mettent au vert
- La construction écologique : Pourquoi, comment ?
- Aujourd'hui, deux approches de la construction " écologique " existent …
- Le salon Bâtir écologique
- C’est confirmé : les français s’intéressent de plus en plus à la construction écologique
- Guide raisonné de la construction écologique 2004 - 2005 ( éco-construction )
- Conseils pour vendre dans le marché de la construction écologique aux États-Unis
- Le marché des matériaux de construction écologique reste un marché en croissance qui augmente plus vite que le marché global dans de nombreux pays
- Quatre techniques de construction bois
- L'association HQE
- Construire écologique : Les matériaux de construction
- Construction neuve : L’attrait des maison individuelles en milieu rural mais proche des villes

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 Le marché du Fitness & de la Remise en forme (France)
Réf : CO-20 - 22 documents - 2007 - 69 €
Les clubs de Fitness et de Remise en forme ont traversé une crise entre 2002 et 2004. Quelques grandes enseignes y ont laissé des plumes... Ce phénomène s'explique d'une part par l'engouement pour les sports de plein air et le fitness à domicile, mais aussi par le développement d'une offre concurrente orientée minceur et bien-être. Le marché du fitness est en constant développement. En France, le marché des salles de fitness pèse 1,27 milliard (source les Echos, 17 mars 2006) et selon le recensement effectué par le ministère des Sports, la France a un taux global de 41 équipements sportifs pour 10 000 habitants. Dans les communes de plus de 10 000 habitants, ce sont notamment les salles de musculation qui prédominent. Le Fitness : une activité en progrès en salle et à domicile. Les Français sont aujourd'hui entre 12 et 13 millions à pratiquer le fitness, la musculation ou la gymnastique d'entretien. (Enquête Ipsos / Groupe 76 2005) La motivation principale des pratiquants de fitness est, à plus de 70%, le plaisir de faire du sport

Compilation de 22 documents - Date de mise à jour : 14 juin 2007

- Le marché du fitness en plein essor
- La profession
- La clientèle
- Des chiffres récents
- Quel avenir pour le fitness en France en 2003 ?
- Les résultats partiels d'une étude
- Une clientèle en recherche de bien-être
- Un subtil mélange des genres fitness / minceur
- La franchise Lady Fitness
- Zoom sur un exploitant Lyonnais : Une étude de cas chiffrée
- Les Français et le body fitness : Résultats de l'enquête 2005
- Le secteur de la remise en forme 2002-2003 - Etude de 144 pages
- Centres de remise en forme : le développement du secteur s'accélère
- Structuration du secteur de la remise en forme et fitness
- Quel avenir pour le fitness en France ?
- Exemple d'étude de marché dans le secteur du fitness
- France : Les enjeux économiques des clubs de remise en forme (fitness - club gym)
- Des cours de fitness en ligne
- Exemple de questionnaire pour une enquête
- Comment réaliser une étude de marché ?
- Les associations
- Vive la forme, le magazine

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 Le marché du streetwear, casual wear & urban wear (France, Europe, Monde)
Réf : CO-08 - 20 documents - 2006 - 29 €
- Ces marques « made in » banlieue
- Yourban met son streetwear en ligne
- Quand la banlieue habille la jeunesse de France
- Marketing : Comment le ciré est devenu le « seawear »
- Streetwear Experience
- Résultats partiels gratuits d’une enquête : Commerce spécialisé dans les Sports de Glisse
- Toutes les marques et leurs sites web (Casualwear, Streetwear, Urbanwear)
- France : Le secteur de la mode en chiffres - Edition 2005
- France Mode Habillement Vêtements : The French Clothing Market
- France : Le marché de la mode masculine (Vêtements - Hommes) (2005)
- Surfwear (Surf - Mode - Vêtements) : Etude de cas Kanabeach (2004)
- Sector Profile For Apparel In The Australian Market
- L'émergence de la mode dans un secteur : Le cas du Prêt-à-Porter (2004)
- Dans le marché concurrentiel du prêt à porter, quelle est la stratégie gagnante ?
- Mode enfantine : Les vêtements de luxe pour enfants (2005)
- Etude de cas : Zara
- Etude de cas Lacoste
- Présentation de Mexx et interview du directeur commercial
- Focus : H&M
- Sourcing et tendances : un salon important

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 Le marché de l'électro-ménager en France
Réf : CO-25 - 20 documents - 2006 - 79 €
Le marché français des appareils ménagers a atteint 4,3 milliards d’euros en 2005, marquant une progression de 2 % par rapport à 2004. Les ventes d’appareils ménagers ont ainsi renoué avec la croissance après un pallier marqué en 2004. Entre 1996 et 2005, le marché s’est accru de plus de 700 millions d’euros, soit une augmentation globale de plus de 20 %.

Dossier de 20 documents créé le 17 juillet 2006

VENTE
- Tous les chiffres clés du marché (données 2005)
- PEM et GEM : un marché à 2 vitesse
- Synthèse complète
- Détail des ventes par produits
- La distribution d'électro-ménager en France
- Les circuits spécialisés
- Répartition du CA par cicuit et par produit
- Le cadeau, premier vecteur des ventes
- Tout savoir sur l’achat d’impulsion de PEM
- Les enjeux du Petit Electroménager en France et en Europe
- Marketing : Beaucoup de renouveau, peu de rupture
- Offensives dans le gros électroménager
- Données INSEE : le secteur de la distribution PEM/GEM en France
- Un commerce très organisé
- Historique : Tous les chiffres des années 1990
- Analyse des ventes en 2005
- Focus sur l'univers de la cuisine
- Tendances : La vapeur comme locomotive
- Europe : Comparaison des marchés
APRES-VENTE
- Chiffres INSEE du secteur 527D



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 Le marché des bijoux (France - Europe)
Réf : CO-09 - 17 documents - 2006 - 29 €
- En dix ans, la filière bijouterie-joaillerie a dû faire face à de profondes modifications de son environnement
- Synthèse : Pléthore d’offres et désir d'exclusivité
- Analyse sectorielle en France : côté fabrication et côté marché
- Bijouterie-joaillerie : Derniers bulletins sur la production française HBJO
- Les nouveaux couples et l'importance des bijoux dans leur union
- Low-cost : Un trublion place Vendôme
- La bijouterie-joaillerie à Paris
- La Bijouterie en France vue d'ailleurs (en anglais)
- Etude de cas : Histoire d’Or change de main
- Cas d’école : Le Manège à Bijoux de E-leclerc
- Bijoux fantaisie : La consommation apparente en France
- La production de bijoux fantaisie en France
- Un exemple de créateur : Satellite
- Europe : Le marché de la bijouterie & de la joaillerie (147 pages en anglais)


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 Le marbre et la pierre naturelle (France - Europe - Monde)
Réf : CO-14 - 17 documents - 2006 - 29 €
- Economie du marbre et des pierres calcaires en France
- L'industrie française des roches ornementales et de construction : 1 000 entreprises, réparties sur l'ensemble du territoire national
- France : Extraction des produits de carrières et minéraux divers : Etude de branche
- France : Les matériaux de construction & le travail de pierre en chiffres
- Le marbre et la pierre naturelle dans le monde : statistiques divers- - Europe : Rapport complet sur les pierres naturelles (en anglais – 126 pages) - Consommation, production, commerce export, prix et marges, stratégies produits
- Allemagne : Chiffres clés - Etude : La construction en pierre naturelle, gage de longévité (en anglais)
- Italie : Lutte pour conserver la pole position des producteurs de pierre naturelle (en anglais)
- Suisse : Données clés du marché - Quelle est la taille exacte du marché ? (en anglais)
- Portugal : Le point sur le marché (en anglais)
- Chine : La demande explose (en anglais)
- Turquie : Un salon représentatif de l'industrie turque de la pierre naturelle (en anglais)
- Turquie et brésil : Une position bien assise sur le marché (en anglais)
- Etats-Unis : Synthèse du marché (en anglais)
- Etats-Unis : Le marché des blocs de pierre naturelles : Granite, Marbre, Calcaire, Grès, Ardoise, ... (20 pages – en anglais)
- Le marbre en Grèce, 4ème producteur mondial
- Pays de l'ACP (African, Caribbean and Pacific Group of States) : L'économie des blocs de pierre naturelle (en anglais)
- Technique : La découpe par eau sous pression ouvre de nouveaux marchés (en anglais)

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 La lingerie masculine & les sous-vêtements hommes (France, Europe)
Réf : CO-02 - 16 documents - 2007 - 65 €
La consommation de sous-vêtements par les hommes représente "un marché en mutation"...
Compilation de 16 documents mise à jour le 21 mai 2007

- 2007 : La lingerie masculine ne fait pas rêver
- Du nouveau dans les sous-vêtements masculins
- Les collants pour homme arrivent sur le marché !
- Le marché de l'homme
- Des sites Internet de lingerie pour Hommes
- 2006 : Lingerie : L'homme adopte une nouvelle assurance
- Le grand retour du mâle : Un marché de 375,4 millions de pièces estimées à 431 ME en 2004
- Les Hommes et leurs sous-vêtements : résultats d'une enquête TNS Secodip
- Tendances : Les dessous masculins s’encanaillent
- Le salon de la lingerie fait la part belle à l’homme
- Avec les dessous de l’homme, la pub met les villes en émoi
- Cibles : Métrosexuels : Secrets de fabrique du nouveau mâle
- Sous-vêtements masculins : Séduire les jeunes à tout prix
- Europe : Market survey bodywear (en anglais - 120 pages)
- DIM : Historique de la société
- Belgique : Dessous masculins show devant

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 L'assistance informatique pour les particuliers (France)
Réf : CO-04 - 16 documents - 2006 - 59 €
Selon une récente étude du Credoc, le marché de l'assistance informatique est évalué à 300 millions d'euros. Aujourd'hui, les sociétés poussent comme des champignons... Pour Etienne Morin, directeur de Clic PC, le besoin de formation et d'assistance est plus important pour trois grandes catégories d'utilisateurs : les « seniors », les habitants des zones rurales et les catégories socioprofessionnelles défavorisées...

SOMMAIRE
Dossier Multi-Thématique de 16 documents mis à jour le 6 Avril 2006
- La professionnalisation de l'assistance informatique passe à la vitesse supérieure
- Assistance Informatique pour les seniors : Business Plan de 82 pages
- La croissance du marché français de la micro-informatique
- Vente, Maintenance et Formation Informatique à domicile : résultats partiels d'une enquête
- L'explosion du dépannage informatique
- L'incroyable essor du dépannage informatique à domicile
- ChronoMicro s'ouvre à la franchise après quatre années de modélisation
- Dépannage : Go Micro se renforce en France et vise l’Espagne
- SOS PC Assistance démarre son expansion nationale
- Docteur Ordinateur licencie sa marque
- Le cas Famiclic
- Les Français et l'ordinateur
- SOS PC Assistance recrute
- L'assistance informatique, nouveau moteur de la création d'emplois
- Taux d’équipement en PC des foyers
- Sondage : Les Français et l’informatique (notamment Perception de l'utilité d'une aide personnelle à domicile)

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 Les résidences seniors (Maisons de retraite / EHPA) en Europe
Réf : CO-19 - 15 documents - 2006 - 49 €
Il y avait " l’or noir ", le pétrole, il y a dorénavant " l’or gris ", les seniors. Le confort des personnes âgées, la prise en charge d’une éventuelle dépendance dans les meilleures conditions dans un établissement spécialisé ou chez soi, sont aujourd’hui pour le moins porteurs. Aujourd’hui, un million de personnes vivant en France ont plus de 85 ans et l’on en prévoit le double pour 2020. Du fait de cet accroissement du vieillissement de la population, le développement du nombre de maisons de retraite semble inéluctable....

- Europe : Seules ou à deux, comment les personnes âgées finissent leur vie (4 pages)
- Les personnes âgées : Entre aide à domicile et établissement (98 pages)
- France : Synthèse du marché des EHPA
- France : Orpéa, numéro 1
- France : Etude prospective sur l’investissement dans le secteur médico-social pour personnes âgées
- France : La dépendance des personnes âgées, une projection à long terme (51 pages)
- France : Panorama des établissements privés pour personnes âgées (4 pages)
- France : Classement 2006 des 20 premiers groupes commerciaux français de résidences pour personnes âgées
- France : L'investissement dans le secteur médico-social pour personnes âgées (40 pages)
- France : Prospective des besoins d'hébergement en établissement pour les personnes âgées dépendantes (120 pages)
- La prise en charge de la dépendance des personnes âgées : une comparaison internationale (8 pages)
- Espagne : Augmentation de 7% du parc espagnol des maisons de retraite prévue pour 2006
- Et ailleurs ? Chine : « Sun City » résidence pour les seniors

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 Le marché des Energy Drinks / Boissons de l'effort (France, Europe)
Réf : CO-07 - 14 documents - 2006 - 49 €
- Les boissons de l'effort dynamisent le marché européen des BRSA
- Les boissons de l'effort ont le vent en poupe en Europe
- Europe : Le marché des boissons de l'effort (en anglais)
- France BRSA (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool) : Le marché 2004
- Boissons énergisantes : Red Bull un stupéfiant succès
- Red Bull est partout
- Raging Bull: Health warnings over popular energy drink being brushed off?
- BRSA Sodas Boissons énergisantes : Toutes les marques et les parts de marché
- France : Tous les chiffres clés des boissons en grande distribution - 2004
- Extreme Energy is the NUMBER 1 selling Energy drink in France
- La guerre des energy drinks est déclarée
- Royaume-Uni : Le marché des soft drinks et boissons énergisantes
- Irlande BRSA : Les boissons énergétiques (Energy & Health drinks) - En anglais
- List of articles on energy drinks

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 La consommation alimentaire (France)
Réf : CO-11 - 14 documents - 2007 - 59 €
- Exercice d’anticipation des comportements alimentaires des Français (130 pages)
- Les Français et l'alimentation
- Consommation moyenne de quelques produits alimentaires
- Pratiques et consommations alimentaires
- France : Synthèse des tendances alimentaires
- France : Les nouvelles tendances alimentaires
- Les Seniors : une cible importante pour les professionnels de l’alimentaire
- Situation et évolution des apports alimentaires de la population en France, 1997-2003
- Le commerce équitable : quel développement et quel enjeu pour les acteurs de l’alimentaire ?
- Quinze ans d’achats de produits sucrés : moins de sucre, davantage de
produits transformés
- Evolution de la consommation alimentaire en 40 ans
- La nutrition des Français
- Confiance et consommation alimentaire
- Les Français et le pain
- Les Français et la viande
- Les fruits et légumes ont à nouveau la cote

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 Le marché des biens d'occasion (France, Europe, Monde)
Réf : CO-15 - 14 documents - 2006 - 29 €
- Les chiffres clés du marché & les principales enseignes
- Etude de cas : La Trocante
- Etude de cas : Troc de l'Ile
- Les vêtements d'occasion : Exemple de Chic en Stock
- Informatique : Le marché mondial du PC d'occasion en plein boom
- Le livre ancien s'offre une nouvelle jeunesse
- Croissance accélérée des ventes de livres d’occasion
- Amazon et les livres d’occasion
- Le commerce d'occasion : Un facteur de croissance
- Et si vous achetiez une voiture d'occasion ?
- Jeux vidéos : Quand l'occasion fait le joueur
- Enquête : Qu’est-ce qu’Internet a changé aux modes d’achat des Français ?
- Part de marché du commerce de détail selon la forme de vente dans l'UE
- Les biens d’occasion exportés des USA

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 Le marché du Thé
Réf : CO-23 - 14 documents - 2006 - 32 €
Le thé est la boisson la plus bue à travers le monde après l'eau, au rythme de 15 000 tasses par seconde...
Dossier thématique de 14 documents créé le 11 mai 2006

- Introduction : Historique
- Culture du thé
- Qualité du Thé
- Secteurs utilisateurs
- Synthèse du marché
- La filière Thé
- Les acteurs économiques
- Le prix du Thé
- 2004 : La production mondiale de thé a atteint des sommets
- Toutes les stats d’import export
- Dossier Thé & Commerce équitable
- Le thé - côté pile, côté face
- La marque LIPTON : Dossier complet
- Thés et infusions en France : Les offres santé tiennent leurs promesses / L’innovation : un atout indispensable / Les thés verts ont le vent en poupe / Infusions : un segment très porteur / Les thés glacés : une piste à suivre ?
- France : Le marché du thé en valeur
- France : Un festival du thé
- Le marché du thé en Allemagne : gros volumes, fortes marges
- Que boivent les Belges ?
- Etats-Unis :Le marché des thés et des tisanes
- «Té» ou «tcha»: une cartographie linguistique du thé
- Celui qui ne boit pas de thé peut-il être chinois ?

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 Le marché de l'Huile d'Olive (Monde, Europe, France)
Réf : CO-24 - 14 documents - 2006 - 28 €
La production d’huile d’olive est essentiellement concentrée dans les pays du pourtour méditerranéen : Espagne, Portugal, Italie, Grèce, Turquie, Tunisie et Maroc. Ces pays représentent plus de 90 % de la production mondiale. Les principaux pays producteurs sont les principaux pays consommateurs. Les pays de l’union Européenne
représentent 71 % de la consommation mondiale. En dix ans, la consommation d'huile d'olive en France a presque triplé...

Dossier de 14 document créé le 19 mai 2006
- Définition de l'huile d'olive
- Synthèse complète du marché de l’huile d’Olive dans le Monde et en Europe (56 pages)
- Statistiques mondiales actualisées d’import export
- Le marché mondial des olives de table
- Le marché mondial de l’Huile d’Olive
- Programmes de Qualité de l’Huile d’Olive
- Les prix à la production dans l’Union Européenne
- Consommation dans les pays d’Europe
- La législation dans l’Union Européenne
- Un exemple de site marchand (Belgique)
- Les 10 premiers pays acheteurs d’huile d’olive française
- La consommation en France
- Et le commerce équitable ?
- Accord International sur l'Huile d'Olive et les Olives de Table



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 Les loisirs créatifs (France)
Réf : CO-06 - 12 documents - 2006 - 29 €
Un marché tout frais, estimé par les professionnels à plus de 750 ME.
Plus qu’une tendance, les loisirs créatifs sont aujourd’hui un phénomène sociétal bien ancré auprès des consommateurs. Toutes les classes de la population française sont concernées. Le profil type de ces consommateurs sont :
• Des femmes pour les 2/3 d’entre eux
• D’age moyen 39 ans
• Pratiquant en moyenne 3.3 types de loisirs dont les activités manuelles et décoratives, le sport, la lecture et l’informatique…
Dossier multi-thématique mis à jour le 29/03/2006

SOMMAIRE
- Extrait de l'étude 2004 sur la consommation de loisirs créatifs : Profil des consommateurs, temps de loisir consacré, budget consacré, les différentes pratiques
- Baromètre des Loisirs créatifs : les chiffres clés
- France : Loisirs créatifs, à chacun son hobby - Avec des magasins "tout-en-un", les enseignes ont su décomplexer les créateurs en herbe....
- Se lancer dans la vente de loisirs créatifs
- Le marché des loisirs créatifs, en forte progression
- 40ème Point de vente des Couleurs du Temps
- Un salon itinérant des loisirs créatifs
- 10 Doigts s'empare du Net avec poigne
- DMC sauvé par le point de croix
- Exemple de réussite : Un pack pour les apprenties couturières
- Organiser un stage de loisirs créatifs
- Etude en ligne : Magasin de Loisirs Créatifs

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 Le marché de la puériculture, du jouet et de bébé en France
Réf : CO-26 - 12 documents - 2007 - 69 €
De l’allaitement aux jouets, en passant par les repas, l’équipement et le sommeil, des produits qui pèsent plus de 1 milliard d’euros en France.

Compilation de 12 documents réalisée le 2 avril 2007

- Le marché de bébé en chiffres
- Le marché de la puériculture et du jouet
- Investissements publicitaires
- Le marché du jouet en Europe
- La franchise Bébé Futé, propose du neuf comme de l’occasion
- L’hygiène bébé se fait plus cosmétique
- Hygiène bébé : L’offre grandit en même temps que la cible
- Jouets Bébés : Le dynamisme du premier âge attise les convoitises
- Le marché du bébé dans la Grande Distribution
- Le grand marché du confort de bébé
- Les aliments biologiques pour bébés font craquer les Britanniques
- A lire aussi : Les marques s'intéressent au marché de la naissance / Le marché des enfants / Des articles sur le marché du jouet / Institut des mamans / Une publicité pour l'enseigne Bébé 9 a la television fin mars

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 Le marché de la glace / crème glacée (Chine)
Réf : CO-12 - 11 documents - 2006 - 29 €
Tous les acteurs majeurs du lait ont un regard vers ce marché à fort potentiel…
La crème glacée figure parmi les produits dont la consommation ne cesse de croître….
- La consommation : un marché saisonnier et peu orienté marques (en anglais)
- Avec Pregel, la glace italienne débarque en Chine
- Monde Gelato en Chine
- La production de lait en Chine
- Une consommation en produits laitiers à fort potentiel
- Yili, le leader laitier chinois
- De nouveaux développements dans l’industrie laitière
- La glace naturelle néo-zélandaise à l'assaut de la Chine (en anglais)
- Nestlé lorgne sur la Chine
- Qui sera le roi de la glace en Chine ? (en anglais)
- La crème glacée : le combat des parts de marché (en anglais)

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 Les compléments alimentaires / alicaments (France)
Réf : CO-10 - 10 documents - 2006 - 39 €
- Les alicaments : un marché spécifique
- Les aliments santé, bien être : enjeux et perspectives pour les industries agro-alimentaires
- Les compléments alimentaires minceur
- Les alicaments : Enjeux et scénarios
- Les alicaments : Un secteur en pleine expansion
- Le marché des alicaments
- Tendances dans les produits alimentaires
- Le comportement du consommateur français en 2004
- Stress, surpoids, vieillissement : Les pilules miracles
- La commercialisation de compléments alimentaires pour les enfants indigne des pédiatres et des chercheurs

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 Création et entretien d'espaces verts (France)
Réf : CO-13 - 10 documents - 2006 - 39 €
- Tous les chiffres clés des entrepreneurs du paysage et de leur clientèle en France
- Le secteur B2B : la sous-traitance dans les entreprises crée un marché important
- L'art du paysage
- Les grandes tendances de l'innovation dans la création de paysages
- Les espaces verts créateurs d'emploi
- Deux exemples de lancement d'entreprises
Vente de motoculteurs et entretien d'espaces verts
Création et entretien de parcs et jardins
- S'installer Entrepreneur du paysage en France (35 pages - Source UNEP)
- Les demandes de services à la personne : Dossier complet
- Les Clefs du Jardin occupent un créneau dont l'importance en France est estimée à 150 millions d’€:
- Atout Vert est un réseau national de plus de 110 entrepreneurs paysagistes indépendants

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 Les Quads (ATV : All Terrain Vehicles) - France, Europe, Monde
Réf : CO-18 - 10 documents - 2006 - 29 €
SOMMAIRE
- Monde : Tous les chiffres clés
- Les parts de marché constructeurs : Artic Cat, Kawasaki, Honda, Polaris, Suzuki, Bombardier
- Les parts de marché par secteur : USA, canada, Reste du monde
- Le marché européen : 90 000 quads par an (en anglais)
- En France : 50 000 unités vendues en 2005
- Un avenir compromis en France ? (Nouvelles lois)
- France : Un marché organisé - Annuaire
- Les quads Arctic Cat débarquent en France
- France : Les statistiques d'immatriculation ne sont pas assez détaillées
- France : La sécurité des quads
- Rapport annuel 2005 de Artic Cat (en anglais)
- Rapport annuel 2004 de Polaris (en anglais)

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 Les chiffes-clés France : HARIBO (Confiserie de sucre)
Réf : CC-01 - 1 documents - 2006 - 11 €
La marque Haribo
Volume des ventes
Parts de marché
Evolution

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Nos revues et dossiers sont le fruit de recherche d'informations secondaires. Les sources sont précisées et un lien d'accès renvoie vers le document de référence. Soyons clair, nos compilations ne sont pas des "études de marché" finalisées mais il ne vous reste qu'à analyser et synthétiser les informations collectées pour constituer un dossier d'étude très complet sur un secteur. Attention, en fonction des secteurs, certaines informations peuvent être en langue anglaise.

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